Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse – Ein köstlicher Snack für jede Gelegenheit

Der Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse ist ein perfekter Snack für jede Feier oder einfach als schnelle Mahlzeit zwischendurch. Mit der Kombination aus knusprigem Blätterteig, aromatischem Schinken, cremigem Frischkäse und schmelzendem Käse ist dieses Rezept ein wahrer Genuss für den Gaumen.

Dieser Schinken Käse Blätterteig lässt sich schnell zubereiten und begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene. Die einfache Handhabung und die wenigen Zutaten machen ihn zu einem tollen Gericht für alle, die es eilig haben, aber dennoch etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten.

Einfach und schnell zuzubereiten

Die Zubereitung von Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse ist wirklich unkompliziert. Der Blätterteig wird nur ausgerollt, mit Kräuterfrischkäse bestrichen, mit Schinken und Käse belegt und dann im Ofen goldbraun gebacken. Schon hast du einen leckeren Snack, der nicht nur schnell geht, sondern auch fantastisch schmeckt.

Dieser Schinken Käse Blätterteig eignet sich nicht nur als Snack, sondern auch als leckeres Fingerfood für Partys oder als Snack für das gemütliche Wochenende. Die Kombination aus Blätterteig und einer würzigen Füllung macht diesen Snack unwiderstehlich.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Damit dein Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse besonders gut gelingt, solltest du darauf achten, dass der Blätterteig vor der Zubereitung Raumtemperatur hat. Dies verhindert, dass er beim Ausrollen reißt. Du kannst den Blätterteig auch in kleinere Quadrate schneiden, um praktische, mundgerechte Happen zu machen.

Für einen besonders schönen Glanz kannst du den Teig nach dem Bestreichen mit Eigelb und Milch mit Sesam bestreuen. Das verleiht den Schinken Käse Blätterteig nicht nur eine hübsche Optik, sondern auch einen zusätzlichen Crunch.

Wenn du es besonders cremig magst, kannst du zusätzlich etwas Frischkäse oder eine andere Käsesorte zu der Füllung hinzufügen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack nach deinem Belieben anzupassen.

Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse – Ein Snack für jede Gelegenheit

Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Anlässen, ob als Snack, für Partys oder als herzhaftes Frühstück. Du kannst die Füllung auch nach deinem Geschmack variieren – zum Beispiel mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen.

Probiere den Schinken Käse Blätterteig aus und verwöhne dich mit diesem leckeren, knusprigen Snack. Dieses Rezept wird sicherlich ein fester Bestandteil deiner Snack-Rezepte!

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Das Rezept

Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse

Zubereitung: 10 Minuten Min.

Kochzeit:

Gesamtzeit: 30 Minuten Min.

Zutaten

• ▢ 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
• ▢ 150 g Kräuter Frischkäse
• ▢ 200 g gekochter Schinken
• ▢ 150 g Käse in Scheiben

Zum Bestreichen

• ▢ 1 Eigelb
• ▢ 2 EL Milch
• ▢ 2 EL Sesam

Zubereitung

1. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten bei Zimmertemperatur liegen lassen, damit er Raumtemperatur annimmt und nicht reißt beim Ausrollen.
2. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
3. Einen Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
4. Nun den Schinken und den Käse darauf verteilen und den zweiten Blätterteig darauf legen.
5. Eigelb mit der Milch verquirlen.
6. Den Blätterteig damit bestreichen, dann den Teig mit einem Messer oder Pizzaschneider in Quadrate schneiden.
7. Nun mit Sesam bestreuen und im Backofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 417kcal | Kohlenhydrate: 24g | Eiweiß: 11g | Fett: 31g

Portionen

Portionen

12

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Kochmodus

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Rezeptvideo

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