
Schinken-Käse-Zopf – knusprig, herzhaft und einfach gemacht
Wenn du ein schnelles und dennoch beeindruckendes Rezept suchst, dann ist der Schinken-Käse-Zopf genau das Richtige für dich. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein herzhaftes Gericht, das perfekt als Snack, Beilage oder Hauptgericht passt. Dank der einfachen Zubereitung ist dieser Zopf auch ideal für spontane Gelegenheiten.
Der Gefüllte Zopf mit Schinken und Käse überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Optik. Die eingeschnittene und verschlungene Form macht ihn zu einem echten Hingucker auf jedem Tisch.
Warum dieser Zopf so beliebt ist
Die Kombination aus würzigem Schinken, cremigem Frischkäse und geschmolzenem Käse macht diesen Zopf so unwiderstehlich. Der knusprige Pizzateig sorgt für die perfekte Grundlage, während die Füllung für ein herrlich herzhaftes Aroma sorgt. Jeder Bissen ist eine Kombination aus knusprig, cremig und würzig.
Ein weiterer Vorteil ist die Vielseitigkeit. Der Gefüllte Zopf mit Schinken und Käse schmeckt warm und kalt gleichermaßen gut. Er eignet sich ideal für Partys, Brunch oder einfach als Snack für zwischendurch. Zudem kannst du die Füllung nach Belieben variieren und zum Beispiel mit Kräutern oder Gewürzen verfeinern.

Tipps für den perfekten Zopf
Damit der Zopf besonders knusprig wird, solltest du den Pizzateig vor dem Verarbeiten kurz auf Zimmertemperatur bringen. So lässt er sich leichter ausrollen und bleibt beim Backen schön locker. Achte darauf, die Rolle beim Einschneiden nicht vollständig durchzutrennen, damit der Zopf stabil bleibt.
Für einen zusätzlichen Geschmackskick kannst du den Zopf vor dem Backen mit Sesam, Schwarzkümmel oder italienischen Kräutern bestreuen. Der Gefüllte Zopf mit Schinken und Käse schmeckt auch wunderbar, wenn du ihn mit einem frischen Dip wie Kräuterquark oder Tomatensauce servierst.
Schinken-Käse-Zopf: Ein Rezept, das immer passt
Dieser Zopf ist ein vielseitiges Gericht, das bei jeder Gelegenheit gut ankommt. Egal, ob als Snack für Gäste, für ein gemütliches Abendessen oder als Mitbringsel für ein Buffet – dieses Rezept überzeugt immer. Mit seiner einfachen Zubereitung und dem herzhaften Geschmack wird er garantiert schnell zum neuen Lieblingsgericht.
Probiere den Gefüllten Zopf mit Schinken und Käse aus und lass dich von seiner knusprigen Textur und der würzigen Füllung begeistern. Dieses Rezept ist schnell gemacht und bringt Freude auf den Tisch!
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Das Rezept
Schinken-Käse-Zopf (schnelles Rezept)

Zubereitung: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig 400g aus dem Kühlregal
- 150 g Kräuterfrischkäse
- 100 g Schinken
- 150 g geriebener Käse
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Pizzateig ausrollen und mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
- Schinken drauf legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Den Teig eng zu einer Rolle aufrollen.
- Wie im Video oben gezeigt, die Rolle mit einer Schere einschneiden. Dabei ca. 1cm Abstand lassen.
- Die Einschnitte abwechselnd nach links und nach rechts legen.
- Im Backofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
Nährwerte pro Portion
Portionen
Portionen
Kochmodus
Rezeptvideo
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Lizzi
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Wow das Rezept war so schnell gemacht und sehr, sehr lecker. Wirds nun bei uns öfters geben :).
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Karo
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Das war richtig klasse und so einfach.
Liebe Grüße
Karo
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Iris Kauert
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Käse Schinken Zopf einfach zubereitet und schmeckt sehr lecker. Würde ich immer wieder essen
Liebe Grüße Iris
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Nadine Moll | Foodwerk
Hallo Iris,
das freut mich sehr:).
Björn
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Heute das Rezept ausprobiert und was soll ich sagen, es war mal wieder richtig lecker.
Schnell gemacht und nicht so viele Zutaten, wird es definitiv öfters geben.
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Melanie
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Wow, einfach schnell und lecker. Perfekt für ein Feierabendrezept.
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Tina
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Ein super leckeres Rezept. Die Familie liebt es.
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Ruth
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Wir hatten am Wochenende Besuch zum Spieleabend und da konnte ich direkt dieses Rezept und den Pestostrudel testen. Beides kam super an.
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