Pistaziencreme Kuchen
(Rezept ohne backen)
Pistaziencreme Kuchen – Ein köstlicher No-Bake Genuss
Der Pistaziencreme Kuchen ist ein echtes Highlight für jeden, der Pistazien liebt. Mit seiner cremigen Füllung und dem knusprigen Eierplätzchenboden ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein absoluter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Besonders praktisch: Der Kuchen wird ohne Backen zubereitet, sodass du keine Sorge um den Ofen machen musst.
Dieser No-Bake Pistazien Kuchen ist perfekt für warme Tage oder wenn du einfach Lust auf ein schnelles und leckeres Dessert hast. Die Kombination aus der zarten Pistaziencreme und den weichen Plätzchen macht den Kuchen zu einer echten Geschmacksexplosion.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung des Pistaziencreme Kuchens könnte nicht einfacher sein. Du musst lediglich die Plätzchen in Pistazienmilch tauchen und die Creme aus Mascarpone, Sahne und Pistaziencreme anrühren. Schon nach kurzer Zeit ist der Kuchen bereit zum Kühlen und wartet darauf, dich mit seinem leckeren Geschmack zu verwöhnen.
Der No-Bake Pistazien Kuchen eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit. Ob als Dessert für eine Feier, für den Nachmittagstee oder einfach als süßer Snack zwischendurch – dieser Kuchen wird immer gut ankommen.
Tipps für die perfekte Pistaziencreme Kuchen
Damit dein Pistaziencreme Kuchen besonders gut gelingt, solltest du darauf achten, die Pistaziencreme für die Dekoration gut zu erwärmen. Dies hilft, sie gleichmäßig über den Kuchen zu verteilen, ohne dass sie klumpt. Achte außerdem darauf, dass der Kuchen im Kühlschrank genügend Zeit zum Kühlen bekommt, damit die Schichten schön fest werden.
Wenn du den No-Bake Pistazien Kuchen noch intensiver im Geschmack haben möchtest, kannst du zusätzliche gehackte Pistazien in die Creme einrühren. Das verleiht dem Kuchen eine schöne Textur und einen noch nussigeren Geschmack.
Ein Genuss für jede Gelegenheit
Der Pistaziencreme Kuchen ist die perfekte Wahl für alle, die etwas Besonderes und dennoch Einfaches suchen. Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und lässt sich leicht anpassen. Du kannst ihn nach Belieben dekorieren oder die Füllung nach deinem Geschmack variieren.
Probiere den No-Bake Pistazien Kuchen aus und genieße dieses köstliche Dessert, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch die Herzen von Pistazienliebhabern höher schlagen lässt!
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Pistaziencreme Kuchen (Rezept ohne backen)
Kochutensilien
- 1 Backrahmen 28m x 25cm Alternativ: Springform/Auflaufform/Dessert Gläschen
Zutaten
Boden
- 400 g Eierplätzchen Supermarkt bei den Keksen
- 300 ml Milch
- 1 EL Pistaziencreme
Creme
- 500 g Mascarpone
- 400 g Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 50 g Pistazien geschält
- 200 g Pistaziencreme z.B. von Rewe, familia etc.
- 2 Pck. Sahnesteif
Dekoration
- 100 g Pistaziencreme
- 20 g gehackte Pistazien
Zubereitung
- Einen Backrahmen mit der Größe 28cm x 25cm auf eine Platte stellen.
- Milch mit 1EL Pistaziencreme verrühren.
- Eierplätzchen kurz in die Pistazienmilch tauchen und damit dann den Boden der Platte bedecken.
- 50g Pistazien fein hacken (Messer oder Zerkleinerer).
- Mascarpone zusammen mit der Sahne, 200g Pistaziencreme, gehackten Pistazien, Puderzucker und Sahnesteif ca. 5 Minuten mit dem Rührgerät rühren, bis die Masse recht fest ist (wie Schlagsahne).
- Die Hälfte der Creme auf den Eierplätzchenboden geben und darauf eine weitere Schicht Eierplätzchen mit Milch geben.
- Nun die restliche Creme auf der Eierplätzchenschicht verstreichen und im Kühlschrank mindestens 1-2 Stunden kalt stellen oder am besten über Nacht.
- Anschließend die 100g Pistaziencreme in der Mirkowelle auf kleiner Hitze erwärmen, damit sie flüssig ist.
- Die flüssige Creme auf den Kuchen geben und direkt verstreichen.
- Mit den gehackten Pistazien dekorieren und nochmals ca. 1 Stunde kalt stellen.
Probier das Rezept unbedingt mal aus und poste es auf Instagram. Markiere mich mit @foodwerk.de, damit ich dein leckeres Ergebnis sehen kann.
Ungewöhnlich und exzellent im Geschmack.
Chapeau!
Hab schon auf das Rezept gewartet und es gestern direkt ausprobiert. Es schmeckt unglaublich lecker.
köstlich kann ich nur sagen, wurde zum Geburtstag als Nachtisch serviert, am WE werde ich es selbst zubereiten
Ich bin zwar kein so ein Fan von Pistazien, aber der sieht sooooo dermaßen lecker aus dass ich ihn auf jeden Fall testen werde.
Sehr anregend Rezept, werde demnächst eins ausprobieren
Das schmeckt fantastisch!
Grad nachgemacht. Mega lecker. Brauche nächstes mal eine größere Form, damit nicht so viel Creme auf einer Schicht ist :D.
Absolute Empfehlung. Für einen Pistazien-Fan ein absolutes Muss.
Eines der leckersten Kuchenstücke, das ich je gegessen habe. Der absolute Hammer.
5 Sterne, als Pistazien-Fan
volle Punktzahl.👍
Der war der Hammer, einfach nur genial.
Sehr lecker, cremig und schmeckt auch tatsächlich nach Pistazie. Den zusätzlichen Zucker braucht man aber nicht den auch ohne ist es schon süß genug. Kleine Anmerkung zu der Pistaziencreme: Es gibt welche die sehr grün aussehen und andere die eher bräunlich sind. Für den Geschmack ist es egal aber das Auge isst ja mit.
Wow der war so lecker. Bin absoluter Pistazienfan und der wird definitiv nochmal gemacht
Sehr gut, danke fürs Rezept
Super lecker und einfach!!! Danke für das schöne Rezept
Ich habe heute probiert und bin total begeistert.
Superlecker
Super Idee, bestimmt sehr lecker. Wie groß sollte die Form sein?
28x25cm hab es im Rezept angepasst 🙂
Danke für die schnelle Antwort!
Super