Nougat Zungen Plätzchen
Über die Nougat Zungen Plätzchen:
Dieses Keks Rezept darf auf keinem Plätzchenteller fehlen. Die Nougat Plätzchen sind einfache und leckere Kekse, die jedes Schokoliebhaber Herz höher schlagen lässt. Sie zergehen fast im Mund, so schön mürbe und weich sind sie.
Die Nougat Zungen sind sehr einfach und gelingsicher zubereitet. Sie erinnern von der Zubereitung her an Spritzgebäck. Nach dem Backen werden die Kekse dann noch mit dem zartschmelzenden Nougat gefüllt und mit der leckerer Kuvertüre dekoriert.
Nougat Zungen Plätzchen – ein Rezept von meiner Mama.
Diese Plätzchen dürfen meiner Meinung nach auf keinem Plätzchenteller fehlen.
Die Nougat Kekse sind der perfekte Schokoladenpart und lassen keine Wünsche offen.
Probier die Weihnachtskekse unbedingt mal aus, du wirst nicht enttäuscht sein. Versprochen :).
So lagerst du die Plätzchen am besten:
Du lagerst die Plätzchen am besten luftdicht verpackt in einer großen Keksdose nebeneinander oder mit einer Schicht Butterbrotpapier dazwischen, damit sie nicht aneinander kleben.
So bleiben sie kühl gelagert mindestens 3-4 Wochen haltbar und frisch.
Tipp
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Nougat Zungen Plätzchen
Zutaten
Teig
- 175 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eigelb
- 225 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
Füllung und Dekoration
- 200 g Nougatmasse
- 200 g Kuvertüre Nougat, Zartbitter oder Vollmilch
Anleitungen
Teig
- Die weiche Butter mit dem Zucker und Eigelb schaumig rühren.
- Mehl, Backpulver und Kakao unterheben.
- Mit einer Gebäckpresse oder einem Spritzbeutel mit Sterntülle Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
Füllung und Dekoration
- Das Nougat nach Packungsanleitung erhitzen.
- Nun das flüssige Nougat auf einen Streifen geben und einen weiteren drauf setzen.
- Die Nougat Plätzchen kurz trocknen lassen.
- Anschließend die Kuvertüre schmelzen und die Nougat Stangen mit einer Seite in die Kuvertüre tauchen.
- Auf ein Backpapier legen und trocknen lassen.
Probier das Rezept unbedingt mal aus und poste es auf Instagram. Markiere mich mit @foodwerk.de, damit ich dein leckeres Ergebnis sehen kann.
Saftige Kekse! Lecker!
hallo nadine, die Nougat Stangen wurden letztes Wochenende nachgebacken und sie schmecken köstlich.