Nougat Zungen Plätzchen
Diese schokoladigen Nougat Zungen Plätzchen schmecken einfach köstlich und lassen jeden Schokoliebhaber auf Wolke 7 schweben.
Zutaten
Teig
- 175 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eigelb
- 225 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
Füllung und Dekoration
- 200 g Nougatmasse
- 200 g Kuvertüre Nougat, Zartbitter oder Vollmilch
Anleitungen
Teig
- Die weiche Butter mit dem Zucker und Eigelb schaumig rühren.
- Mehl, Backpulver und Kakao unterheben.
- Mit einer Gebäckpresse oder einem Spritzbeutel mit Sterntülle Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
Füllung und Dekoration
- Das Nougat nach Packungsanleitung erhitzen.
- Nun das flüssige Nougat auf einen Streifen geben und einen weiteren drauf setzen.
- Die Nougat Plätzchen kurz trocknen lassen.
- Anschließend die Kuvertüre schmelzen und die Nougat Stangen mit einer Seite in die Kuvertüre tauchen.
- Auf ein Backpapier legen und trocknen lassen.
