Spaghetti Eis
Dessert im Glas
Spaghetti Eis – Ein erfrischendes Dessert im Glas
Im Sommer gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein leckeres Spaghetti Eis. Dieses Dessert im Glas erinnert an das klassische Spaghetti Eis, ist aber in einer praktischen und dekorativen Variante serviert. Mit einer feinen Schicht aus Mascarpone, Quark und einer fruchtigen Erdbeersauce ist es der perfekte Genuss für heiße Tage.
Der Dessert im Glas ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombination aus der süßen, cremigen Mascarponecreme und der säuerlichen Erdbeersauce macht dieses Dessert zu einem echten Highlight.
Ein Geschmackserlebnis für den Sommer
Das Besondere an diesem Spaghetti Eis ist seine frische und leichte Textur. Die Mascarponecreme und der Quark sorgen für eine angenehme Cremigkeit, die perfekt mit der fruchtigen Erdbeersauce harmoniert. Die Erdbeeren, ob frisch oder tiefgekühlt, verleihen dem Dessert eine süße und erfrischende Note.
Das Dessert sieht nicht nur aus wie Spaghetti, es schmeckt auch genauso gut wie das Original. Durch das Schichten der Zutaten in kleinen Gläsern bekommt es eine elegante und raffinierte Optik, die jedes Abendessen bereichert.
Tipps für das perfekte Dessert im Glas
Damit dein Dessert im Glas besonders gut gelingt, solltest du die Schlagsahne nicht zu fest schlagen. Sie sollte luftig bleiben, damit die Creme leicht und cremig wird. Wenn du das Spaghetti Eis noch frischer gestalten möchtest, kannst du anstelle der Erdbeersauce auch andere Früchte wie Himbeeren oder Mango verwenden.
Die weiße Schokolade gibt dem Dessert den letzten Feinschliff und eine zusätzliche Geschmackskomponente. Für ein noch intensiveres Fruchtaroma kannst du die Erdbeeren mit etwas Zitronensaft und Zucker anrühren, bevor du sie pürierst.
Achte darauf, das Spaghetti Eis vor dem Servieren gut zu kühlen, damit es besonders erfrischend ist. Du kannst es sogar einen Tag vorher zubereiten, sodass du es nach der Mahlzeit direkt servieren kannst.
Ein Dessert, das immer begeistert
Das Spaghetti Eis ist die perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Dessert. Es eignet sich hervorragend für Sommerfeste, Grillabende oder als Abschluss eines gemütlichen Abendessens.
Probiere das Dessert im Glas aus und genieße den Geschmack eines klassischen Eisdesserts in einer neuen und praktischen Form. Mit seiner frischen Kombination aus Mascarpone, Quark und fruchtiger Erdbeersauce wird dieses Dessert sicherlich ein Favorit in deiner Küche!
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Spaghetti Eis Dessert im Glas
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 250 g Speisequark 20% Fett
- 400 g Schlagsahne
- 150 g Puderzucker
- 1 Zitrone
- 500 g Erdbeeren tiefgekühlt oder frisch
- 2 Pck. Vanillezucker
- 20 g weiße Schokolade
- 3 Erdbeeren frisch
Zubereitung
- Schlagsahne mit dem Vanillezucker streif schlagen.
- Mascarpone, Quark, 2EL Zitronensaft und 100g Puderzucker kurz verrühren.
- Schlagsahne vorsichtig unterheben.
- Angetaute TK Erdbeeren mit 50g Puderzucker und 1EL Zitronensaft pürieren.
- Die Creme abwechselnd mit der Erdbeersauce in kleine Gläser schichten.
- Schokolade am Ende darüber raspeln und mit einer halbierten Erdbeere dekorieren.
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Sehr lecker. Gab im Sommer bei uns schon einige Male. Werde ich nun aber wieder testen mit tiefgefrorenen Erdbeeren.
Genau mein Geschmack.Ich liebe Erdbeeren und freue mich schon auf die Saison.
Wow ,das sieht ja hammermäßig aus.
Hast du noch mehr so Rezepte im Glas. Ich finde das so praktisch.
Hat uns gut geschmeckt.
Wow, voll mein Geschmack.
Wird sich im Sommer definitiv mal gemacht!
einfach wie immer alles lecker
so ein gutes Rezept für den Sommer!