Saftige Hähnchen Bites
(Rezept aus der Pfanne)
Über die saftigen Hähnchen Stücke:
Die Hähnchen Bites sind ultra saftig und sehr beliebt bei Kindern.
Sie sind einfach und schnell gemacht und leicht asiatisch angehaucht.

SCHRITT FÜR SCHRITT ANLEITUNG
1. Schritt
Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Das Ei mit 3EL Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen und das Fleisch dazugeben. 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Schritt
In der Zwischenzeit 3EL Sojasauce, 3EL Ketchup, 3EL Honig, Limettensaft und Wasser in einem kleinen Topf verrühren, zum Kochen bringen und anschließend 10 Minuten auf kleiner Hitze einkochen lassen.
4. Schritt
Speisestärke zum Fleisch geben. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchen Stücke darin portionsweise je ca. 4 Minuten anbraten. Fertige Hähnchen Bites können im Backofen auf 50 Grad warm gehalten werden.
5. Schritt
Gebratene Hähnchen Bites mit der Sauce mischen, Sesam dazugeben und direkt servieren.

Saftige Hähnchen Bites (Rezept aus der Pfanne)
Zutaten
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Ei
- 6 EL Sojasauce
- 3 EL Ketchup
- 3 EL Speisestärke
- 3 EL Honig
- 3 EL Sesamöl
- 5 EL Wasser
- 1/2 Limette (Saft)
- 1 TL Sesam
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprika edelsüß
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
- Ei, 3EL Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und verrühren.
- Fleisch in die Marinade geben, gu vermengen und 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit 3EL Sojasauce, 3EL Ketchup, 3EL Honig, Limettensaft und Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und anschließen 10 Minuten auf kleiner Hitze einkochen lassen.
- Nach den 20 Minuten das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und die Speisestärke dazugeben.
- Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchen Stücke darin portionsweise ca. 4 Minuten lang anbraten.
- Fertige Bites mit der Sauce vermischen und den Besam darüber geben.
- Schmecken lassen :).
Nährwerte
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Das war ein leckeres Familienessen ? Wir hatten Mie Nudeln und Paprikastreifen dazu. Danke für das tolle Rezept!
Hallo Kerstin, oh das klingt sehr lecker.
Liebe Grüße
Nadine