Würziges Zupfbrot mit Käse und Cabanossi – einfach gemacht, herzhaft und voller Geschmack

Herzhafter Snack gesucht, der schnell geht und trotzdem besonders ist? Dann ist das würzige Zupfbrot mit Käse und Cabanossi genau das Richtige für dich.

Es wird aus einfachen Wraps gemacht, die in einer Auflaufform geschichtet und gefüllt werden. Das spart Zeit, sieht raffiniert aus und schmeckt richtig lecker.

Der geschmolzene Käse verbindet sich wunderbar mit der würzigen Cabanossi. Zusammen mit der Eier-Milch-Mischung entsteht ein herrlich saftiger und goldbrauner Snack.

Ob zum Brunch, als Beilage oder einfach so – das würzige Zupfbrot mit Käse und Cabanossi passt zu jeder Gelegenheit. Und das Beste: Du brauchst keine besonderen Backkünste dafür.

Warum ein Zupfbrot mit Cabanossi immer gut ankommt

Wenn es mal etwas anderes sein soll, ist ein Zupfbrot mit Cabanossi perfekt. Es ist unkompliziert, lässt sich gut vorbereiten und kommt bei allen gut an.

Die Kombination aus weichem Fladenbrot, würziger Wurst und geschmolzenem Käse ist einfach genial. Dazu noch frische Kräuter und eine herzhafte Eiermasse – fertig ist ein echter Ofenliebling.

Ein Zupfbrot mit Cabanossi ist auch ideal für Gäste, denn man kann es einfach auf den Tisch stellen. Jeder nimmt sich ein Stück und genießt es warm oder auch lauwarm.

Mit einem frischen Salat serviert wird daraus sogar ein komplettes Abendessen. Oder du stellst es als herzhaften Snack zu einem Filmabend bereit – es passt immer.

Tipps für ein gelingsicheres würziges Zupfbrot mit Käse und Cabanossi

Achte darauf, die Wraps nicht zu fest zusammenzufalten. So kann die Eiermasse gut zwischen die Lagen fließen und alles wird schön saftig.

Der Käse darf gern kräftig sein – das unterstreicht den Geschmack vom würzigen Zupfbrot mit Käse und Cabanossi. Auch mit einem Mix aus verschiedenen Käsesorten lässt sich das Rezept wunderbar variieren.

Die Cabanossi solltest du in dünne Scheiben schneiden, damit sie gleichmäßig garen. Und frische Petersilie bringt nicht nur Farbe, sondern auch eine schöne Würze.

Wenn du möchtest, kannst du auch noch Paprika oder Frühlingszwiebeln zwischen die Falten geben. Das macht das Zupfbrot mit Cabanossi noch bunter und abwechslungsreicher.

Herzhaftes Ofengericht mit Suchtfaktor

Egal ob für Gäste oder als schnelles Abendessen – das würzige Zupfbrot mit Käse und Cabanossi wird garantiert gut ankommen. Es schmeckt kräftig, sättigt angenehm und lässt sich vielseitig abwandeln.

Gerade weil es so unkompliziert ist, eignet sich das Rezept auch super für spontane Gelegenheiten. Du brauchst nur wenige Zutaten, aber das Ergebnis überzeugt auf ganzer Linie.

Ein Zupfbrot mit Cabanossi ist perfekt, wenn es mal etwas anderes sein darf. Es ist schnell gemacht, einfach zu portionieren und bleibt auch nach dem Backen lange saftig.

Probier es aus und überzeug dich selbst – so lecker kann einfach sein!

Mein Tipp:

Falte die Wraps locker und nicht zu dicht, damit die Eier-Milch-Mischung gleichmäßig einziehen kann und das Zupfbrot innen saftig sowie gleichmäßig gegart wird.

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Das Rezept

Würziges Zupfbrot mit Käse und Cabanossi

Zubereitung: 10 Minuten Min.

Kochzeit: 25 Minuten Min.

Gesamtzeit: 35 Minuten Min.

Zutaten

• ▢ 6 Wraps
• ▢ 1 Pck. Weichkäse
• ▢ 1/2 Cabanossi
• ▢ 4 Eier
• ▢ 1 Hand voll Petersilie
• ▢ 150 ml Milch
• ▢ 1 TL Salz
• ▢ 1/2 TL Paprika edelsüß
• ▢ Pfeffer

Zubereitung

1. Wraps Ziehharmonika-mäßig falten und in eine mittelgroße Auflaufform legen.
2. Weichkäse und Cabanossi in Scheiben schneiden und in die Wrapfalten stecken.
3. Petersilie fein hacken.
4. Eier zusammen mit der Milch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß verquirlen.
5. Die Eimischung über die Wraps geben und im Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen, bis die Eimischung gestockt ist.

Nährwerte pro Portion

Serving: 1Portion | Kalorien: 258kcal | Kohlenhydrate: 24g | Eiweiß: 12g | Fett: 12g

Portionen

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4

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Rezeptvideo

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