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Herzhafter Gnocchi Auflauf im Flammkuchen Style mit Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebeln und goldbrauner Käsekruste in einer weißen Auflaufform, angerichtet auf Holzuntergrund.

Gnocchi Auflauf „Flammkuchen Style“

Dieser Gnocchi Auflauf „Flammkuchen Style“ kombiniert cremige Sahnesoße, würzigen Schinken und Frühlingszwiebeln zu einem schnellen und herzhaften Ofengericht.
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten
3 Portionen

Zutaten

  • 400 g Gnocchis aus dem Kühlregal
  • 100 g Magere Schinkenwürfel
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 200 g Sahne
  • 100 g Käse gerieben
  • 150 g Kräuterfrischkäse
  • Paprika edelsüß Gewürz
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
  • Sahne mit Paprika edelsüß, Salz (wenig, der Speck ist schon salzig) und Pfeffer verrühren.
  • Kräuterfrischkäse, Gnocchis, 2/3 Schinkenwürfel, Frühlingszwiebelringe und Sahne wie im Video gezeigt in eine Auflaufform geben.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft 15 Minuten backen.
  • Danach kurz herausnehmen, alles vermischen und den Käse und die restlichen Schinkenwürfel darüber geben.
  • Weitere 10 Minuten backen und anschließend genießen.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 837kcal | Kohlenhydrate: 53g | Eiweiß: 25g | Fett: 59g
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