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Feta Pasta mit Brokkoli und Tomaten

Feta Pasta mit Brokkoli und Tomaten aus dem Backofen schmeckt unglaublich lecker und aromatisch. Das schnelle Rezept ist sehr einfach im Ofen zubereitet.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
3 Portionen

Zutaten

  • 1 Stück Feta/ Hirtenkäse ca. 200-250g
  • 1 kleiner Brokkoli
  • 200 g Kirschtomaten
  • 2 rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Sahne
  • 300 g Pasta
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Kelle Pastawasser
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Brokkoli in kleine Röschen teilen.
  • Rote Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden.
  • Knoblauch abziehen und fein hacken.
  • Alles wie im Video gezeigt in eine Auflaufform geben und im Backofen ca. 25-30 Minuten backen.
  • In der Zwischenzeit die Pasta kochen.
  • Feta mit einer Gabel zerdrücken und alles gut vermischen.
  • Eine Kelle Pastawasser und die Pasta dazugeben und alles gut vermischen.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 853kcal | Kohlenhydrate: 86g | Eiweiß: 28g | Fett: 44g
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