Pasta mit Thunfisch-Sauce – cremig, würzig und blitzschnell gemacht

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Genau dann ist Pasta mit Thunfisch-Sauce die perfekte Wahl. Mit wenigen Zutaten lässt sich im Handumdrehen ein köstliches Gericht zaubern, das garantiert jedem schmeckt.

Die cremige Sauce mit Sahne, Parmesan und würzigen Gewürzen verbindet sich perfekt mit den Spaghetti. Der Thunfisch sorgt für eine herzhafte Note, während Chiliflocken eine leichte Schärfe hinzufügen.

Warum dieses Rezept so gut ist

Pasta geht immer. Doch mit der richtigen Sauce wird daraus ein echtes Geschmackserlebnis.

Pasta mit Thunfisch-Sauce ist schnell gemacht, sättigend und voller Aroma.

Der Thunfisch bringt eine angenehme Würze, die durch Sahne und Parmesan wunderbar abgerundet wird.

Besonders praktisch: Die meisten Zutaten hat man oft schon zu Hause. So lässt sich auch spontan ein leckeres Essen zubereiten.

Wer cremige Pasta mag, wird diese Variante lieben. Die Kombination aus feiner Thunfisch-Sahne-Sauce und würzigen Kräutern macht das Gericht besonders harmonisch.

Eine cremige Thunfisch-Pasta ist einfach immer eine gute Idee.

Tipps für die perfekte Thunfisch-Pasta

Damit die Sauce schön sämig wird, sollte eine Kelle vom Pastawasser untergerührt werden.

Das sorgt für die perfekte Konsistenz und verbindet die Sauce ideal mit der Pasta.

Wer es noch würziger mag, kann zusätzlich etwas Zitronensaft oder frisch geriebenen Knoblauch hinzufügen.

Ein paar extra Chiliflocken verleihen der cremigen Thunfisch-Pasta eine angenehme Schärfe.

Auch bei der Pasta kann variiert werden. Neben Spaghetti passen auch Tagliatelle oder Penne wunderbar zu dieser Sauce.

Mit etwas frischer Petersilie oder Basilikum wird das Gericht optisch und geschmacklich abgerundet.

Schnell, einfach und voller Geschmack

Dieses Rezept ist ideal für stressige Tage. Pasta mit Thunfisch-Sauce steht in nur 20 Minuten auf dem Tisch und schmeckt herrlich cremig.

Ob als schnelles Mittagessen oder gemütliches Abendessen – diese würzige Pasta kommt immer gut an. Wer einmal probiert hat, wird sie garantiert öfter kochen. Einfach genießen und sich vom Geschmack überzeugen lassen!

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Das Rezept

Pasta mit Thunfisch Sauce

Zubereitung: 5 Minuten Min.

Kochzeit: 20 Minuten Min.

Gesamtzeit: 25 Minuten Min.

Zutaten

• ▢ 250 g Spaghetti
• ▢ 1 Dose Thunfisch in Öl abgetropft
• ▢ 1 Zwiebel
• ▢ 2 Knoblauchzehen
• ▢ 1 EL Butter
• ▢ 1 EL Tomatenmark
• ▢ 1 TL Paprikapulver edelsüß
• ▢ 1 TL Chiliflocken
• ▢ 400 ml Sahne
• ▢ 50 g Parmesan gerieben
• ▢ 1-2 Kellen Pastawasser
• ▢ Salz & Pfeffer nach Geschmack
• ▢ Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

Pasta kochen

1. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
2. Danach abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren.

Sauce zubereiten

1. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel glasig anbraten.
2. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
3. Tomatenmark, Paprikapulver, Chiliflocken, Pfeffer und Salz einrühren.

Thunfisch & Cremigkeit

1. Mit Sahne ablöschen und den Parmesan unterrühren. Anschließend ca. 5 Minuten köcheln lassen.
2. Den Thunfisch in die Pfanne geben und gut vermengen.

Pasta einrühren

1. Die gekochten Spaghetti und 1 Kelle Pastawasser in die Sauce geben und gut vermischen.

Servieren

1. Mit frischer Petersilie oder Basilikum garnieren.
2. Nach Belieben mit extra Chiliflocken und Parmesan toppen.

Nährwerte pro Portion

Serving: 1Portion | Kalorien: 852kcal | Kohlenhydrate: 71g | Eiweiß: 21g | Fett: 54g

Portionen

Portionen

3

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Kochmodus

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Rezeptvideo

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