Osterhäschen aus Pizzateig gefüllt mit Lachs
Osterhäschen aus Pizzateig – Ein herzhafter Hingucker für den Osterbrunch
Ostern ist nicht mehr allzu lang entfernt, und mit diesem Rezept für Osterhäschen aus Pizzateig bringst du garantiert nicht nur kulinarischen, sondern auch optischen Genuss auf den Tisch.Die kleinen, goldbraunen Leckerbissen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten.
Gefüllt mit cremigem Kräuterfrischkäse, aromatischem Dill und zartem, geräuchertem Lachs sind sie der perfekte herzhafte Snack für jeden Osterbrunch. Aber auch als Fingerfood oder kleine Vorspeise machen sie eine wunderbare Figur.
Warum Osterhäschen aus Pizzateig perfekt für Ostern sind
Ostern ist die Zeit für besondere Gerichte, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen. Mit diesen herzhaften Osterhäschen aus Teig zauberst du ein Gebäck, das deine Gäste begeistern wird.
Der goldbraun gebackene Pizzateig sorgt für eine knusprige Außenhülle, während die Füllung aus Kräuterfrischkäse und Lachs für einen herrlich würzigen Geschmack sorgt. Die kleine Hasenform macht sie außerdem zu einem echten Hingucker auf jedem Ostertisch.
Diese herzhafte Leckerei passt nicht nur perfekt zum Osterfrühstück oder -brunch, sondern eignet sich auch ideal als Snack für zwischendurch. Du kannst die Häschen warm direkt aus dem Ofen servieren oder sie kalt genießen – sie schmecken in jeder Variante fantastisch.
Die einfache Zubereitung überzeugt
Das Tolle an diesen Osterhäschen aus Pizzateig ist, dass sie kinderleicht zuzubereiten sind. Du benötigst nur wenige Zutaten, die du vermutlich schon zu Hause hast, und kannst sie innerhalb kurzer Zeit backen.
Der fertige Pizzateig aus dem Kühlregal erspart dir viel Arbeit und macht das Rezept besonders anfängerfreundlich. Alles, was du tun musst, ist den Teig zu füllen, zu rollen und in die niedliche Hasenform zu bringen – und schon geht es ab in den Ofen!
Vielseitig, lecker und ideal für Ostern
Herzhafte Osterhäschen aus Teig lassen sich auch ganz nach deinem Geschmack variieren. Wenn du keinen Lachs magst, kannst du die Füllung ganz einfach anpassen. Wie wäre es mit Schinken, vegetarischem Frischkäse oder einer Mischung aus Spinat und Käse?
Auch die Gewürze lassen sich anpassen, um den Häschen deinen persönlichen Touch zu verleihen. So wird das Rezept garantiert nie langweilig und bleibt ein Highlight für jeden Anlass.
Darüber hinaus sind diese Osterhäschen eine tolle Möglichkeit, um deine Kinder in die Küche einzubeziehen. Sie können beim Formen und Füllen der Teigstücke mithelfen und stolz auf das Endergebnis sein.
Denn die niedliche Hasenform macht das Gebäck nicht nur lecker, sondern auch zu einer lustigen Aktivität für die ganze Familie.
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Osterhäschen aus Pizzateig gefüllt mit Lachs
Zutaten
- 550 g Pizzateig 1 Rolle XXL Pizzateig aus dem Kühlregal
- 300 g geräucherter Lachs oder Wildlachs
- 150 g Kräuterfrischkäse
- 3 EL gehackter Dill
Zubereitung
- Pizzateig ausrollen und mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
- Gehackter Dill darauf verteilen.
- Nun den geräucherten Lachs darauf legen.
- Den Teig der Länge nach in ca. 12 Streifen schneiden
- Die Streifen jeweils bis zur Hälfte wie eine Pizzaschnecke aufrollen und aus dem Rest 2 Ohren formen.
- Die Osterhasen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen.
Nährwerte
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Lieben Dank für das tolle Gericht 😍….mein Mann und ich waren begeistert.
Einfach, schnell, macht satt und sehr lecker!