Ofenpfannkuchen schnelles Rezept

Ofenpfannkuchen mit Schokocreme – Einfach, süß und unwiderstehlich

Die Ofenpfannkuchen mit Schokocreme sind ein echtes Highlight, wenn es um schnelle und einfache Süßspeisen geht. Dieser fluffige Pfannkuchen wird im Ofen gebacken, was ihn besonders unkompliziert macht. Kein Wenden, kein Anbrennen – einfach zubereiten und genießen.

Das Besondere an diesem Gericht ist die Kombination aus weichem Teig, zarter Schokocreme und einem Hauch von Puderzucker.

Der Ofen erledigt die Arbeit, während du dich entspannt zurücklehnen kannst. In nur wenigen Schritten entsteht ein süßer Traum, der alle begeistert.

Ofenpfannkuchen mit Puderzucker und Schokocreme, goldbraun gebacken und in Stücke geschnitten, auf einem Teller serviert.
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Der perfekte Snack für Groß und Klein

Ob als Dessert, Frühstück oder kleiner Snack zwischendurch – Ofenpfannkuchen mit Schokocreme passen einfach immer.

Besonders Kinder lieben den süßen Geschmack und die cremige Schokolade.

Aber auch Erwachsene kommen bei diesem Gericht voll auf ihre Kosten.

Der süße Pfannkuchen aus dem Ofen eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um den Tag mit einer süßen Note zu versüßen.

Die goldbraune Kruste und die fluffige Konsistenz machen ihn besonders lecker.

Und das Beste: Du kannst ihn ganz nach Belieben mit weiteren Toppings wie Obst oder gehackten Nüssen verfeinern.

Ofenpfannkuchen mit Puderzucker und Schokocreme, goldbraun gebacken und in Stücke geschnitten, auf einem Teller serviert.
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Tipps für deinen perfekten Ofenpfannkuchen

Ein kleiner Trick für besonders fluffige Ofenpfannkuchen mit Schokocreme ist, die Eier und den Zucker gründlich aufzuschlagen. So wird der Teig besonders luftig.

Die Schokocreme wird noch köstlicher, wenn du sie leicht erwärmst.

Dadurch lässt sie sich nicht nur besser verteilen, sondern schmeckt auch intensiver.

Alternativ kannst du die Creme durch karamellisierte Bananen oder geschmolzene weiße Schokolade ersetzen, um den süßen Pfannkuchen aus dem Ofen noch kreativer zu gestalten.

Wenn du den Pfannkuchen vorbereiten möchtest, kannst du ihn problemlos nach dem Backen abkühlen lassen.

Beim Servieren einfach kurz erwärmen und mit frischer Schokocreme oder Puderzucker verfeinern.

Ofenpfannkuchen mit Puderzucker und Schokocreme, goldbraun gebacken und in Stücke geschnitten, auf einem Teller serviert.
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Ein vielseitiges Highlight

Dieser Pfannkuchen ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch unglaublich vielseitig. Ofenpfannkuchen mit Schokocreme eignen sich für die ganze Familie oder für besondere Gäste.

Der süße Pfannkuchen aus dem Ofen ist außerdem eine tolle Möglichkeit, Reste zu vermeiden. Egal, ob du ihn warm servierst oder kalt genießt, er schmeckt immer hervorragend.

Mach dir oder deinen Liebsten eine Freude und probiere dieses einfache, aber beeindruckende Rezept aus.

Mit wenig Aufwand zauberst du ein Gericht, das garantiert in Erinnerung bleibt.

Ofenpfannkuchen mit Puderzucker und Schokocreme, goldbraun gebacken und in Stücke geschnitten, auf einem Teller serviert.
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Ofenpfannkuchen mit Puderzucker und Schokocreme, goldbraun gebacken und in Stücke geschnitten, auf einem Teller serviert.
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Ofenpfannkuchen mit Puderzucker und Schokocreme, goldbraun gebacken und in Stücke geschnitten, auf einem Teller serviert.
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Ofenpfannkuchen Rezept

Goldbrauner Ofenpfannkuchen aus dem Backofen, verfeinert mit Puderzucker und Schokocreme – schnell, einfach und himmlisch lecker.
Vorbereitung 5 minutes
Zubereitung 20 minutes
Gesamt 25 minutes
Portionen 9 Stück

Zutaten
  

Zutaten für 1 Blech

  • 400 ml Milch
  • 160 g Mehl
  • 2 Eier
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Neutrales Öl z.B. Keimöl, Sonnenblumenöl
  • 1 Prise Salz

Topping

  • Puderzucker
  • Schokocreme

Zubereitung
 

  • Backofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
  • Zucker, Salz, Öl und Eier kurz miteinander verrühren.
  • Nun abwechselnd das Mehl und die Milch dazugeben und zu einem glatten Teig rühren.
  • Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech schütten und im Ofen 20 Minuten backen.
  • Anschließend mit Puderzucker bestreuen und mit Schokocreme beträufeln.
  • In 9 Stücke schneiden und genießen.
  • Tipp: Gib die Schokocreme bei kleiner Temperatur für 2 Minuten in die Mikrowelle, damit sie flüssiger wird. So kannst du sie schön auf dem Ofenpfannkuchen verteilen.

Nährwerte

Serving: 1 StückCalories: 83 kcalCarbohydrates: 14 gProtein: 3 gFat: 1 g

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8 Kommentare

  1. 5 stars
    Das Rezept ist absolut fantastisch! Ich habe es gestern ausprobiert und es ist perfekt gelungen.

    Antworten
    • Das freut mich sehr :). Liebe Grüße Nadine

      Antworten
  2. 5 stars
    Eben auf TikTok bei dir gesehen und mit Apfelmus nachgemacht. Pfannkuchen werden nie wieder anders gemacht. Vielen Dank 🤩

    Antworten
  3. 5 stars
    Das war unglaublich gut – ein riesiges Kompliment an dich!

    Antworten
  4. 5 stars
    Habe ich meiner Freundin heute morgen gemacht. Sie war komplett begeistert und es war so leicht 😀

    Antworten
  5. 5 stars
    Hab ich eben meiner Familie zum Frühstück gemacht. Alles war nach 5 Minuten weg. Das werd ich öfters machen. Vielen Dank für das Rezept.

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  6. 5 stars
    Gestern mal probiert. Ultra entspannte Zubereitung und der Geschmack enttäuscht nicht 🙂

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  7. 5 stars
    So schnell wie der gemacht wurde, war er auch wieder weg. Sehr gutes Rezept!

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