Low Carb Schüttelpizza – Einfach, schnell und lecker

Hast du Lust auf Pizza, aber keine Lust auf Teig? Dann ist die Low Carb Schüttelpizza genau das Richtige für dich. Dieses Rezept ist schnell gemacht und dabei super gesund.

Die Kombination aus körnigem Frischkäse, Gemüse und Käse macht diese Pizza besonders. Du brauchst nur wenige Zutaten, um eine leckere Schüttelpizza ohne Teig zu zaubern.

Warum Low Carb Schüttelpizza so beliebt ist

Die Low Carb Schüttelpizza ist perfekt für alle, die eine gesunde Alternative zur klassischen Pizza suchen. Sie ist sättigend, aber trotzdem leicht. Und das Beste? Sie passt perfekt in eine Low-Carb-Ernährung.

Durch die Verwendung von Frischkäse und Gemüse ist die Schüttelpizza ohne Teig auch ideal, wenn du schnell etwas Einfaches zaubern möchtest. Kein Kneten, kein Warten – einfach mischen, backen und genießen.

Tipps für deine Schüttelpizza

Damit die Low Carb Schüttelpizza richtig gut gelingt, solltest du das Backblech mit Backpapier auslegen. So lässt sie sich nach dem Backen leichter lösen. Ein bisschen Abkühlen vor dem Schneiden hilft ebenfalls.

Für noch mehr Geschmack kannst du deine Pizza mit zusätzlichen Gewürzen wie Oregano oder Chili verfeinern. Auch andere Zutaten wie Zucchini oder Oliven passen gut in die Schüttelpizza ohne Teig.

Gesund genießen ohne Verzicht

Die Low Carb Schüttelpizza ist eine tolle Alternative für Pizza-Liebhaber. Sie ist schnell gemacht, vielseitig und einfach köstlich. Egal ob als Snack, Abendessen oder für Gäste – dieses Rezept passt immer.

Probiere es aus und entdecke, wie lecker eine Schüttelpizza ohne Teig sein kann. Ein Gericht, das du immer wieder machen möchtest! 😊

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Das Rezept

Low Carb Schüttelpizza

Zubereitung: 15 Minuten Min.

Kochzeit: 25 Minuten Min.

Gesamtzeit: 40 Minuten Min.

Zutaten

• ▢ 400 g Körniger Frischkäse
• ▢ 1 Paprika
• ▢ 100 g Mais
• ▢ 3 große Champignons
• ▢ 100 g Putenbrust Aufschnitt oder Schinken
• ▢ 200 g Käse gerieben
• ▢ 4 Eier
• ▢ 1 TL Pizzagewürz
• ▢ Salz

Zubereitung

1. Paprika, Putenbrust und Champignons in kleine Stücke schneiden.
2. Alle Zutaten, jedoch nur die Hälfte des Käse, in eine Schüssel geben, verschließen und gut schütteln oder verrühren.
3. Auf ein Backblech streichen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-Unterhitze 200 Grad ca. 25-30 Minutengoldgelb backen.
5. Anschließend die Schüttelpizza etwas abkühlen lassen. So geht sie besser vom Backpapier.

Nährwerte pro Portion

Serving: 1Stück | Kalorien: 120kcal | Kohlenhydrate: 6g | Eiweiß: 7g | Fett: 16g

Portionen

Portionen

12

Stück

Kochmodus

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Rezeptvideo

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