Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen
Heiß aus dem Ofen: Loaded Nachos zum Snacken & Teilen
Wenn es um unkomplizierte, aber richtig leckere Gerichte geht, stehen Loaded Nachos ganz oben auf der Liste. Knusprige Tortilla Chips, geschmolzener Käse und würziges BBQ-Hähnchen ergeben ein unschlagbares Trio.
Ob für Filmabende, Spieleabende oder als Fingerfood für Gäste – dieses Nacho-Blech bringt Stimmung an den Tisch und lässt sich ganz einfach vorbereiten.
Würzig, käsig, sättigend: BBQ Hähnchen Nachos ganz einfach
Die Kombination aus zartem, zerrupftem Hähnchen und rauchiger BBQ-Sauce ist das Herzstück dieser BBQ Hähnchen Nachos. Dazu kommen knackiger Mais, cremiger Schmand und ein Hauch Schärfe durch Jalapeños – einfach unwiderstehlich.
Das Rezept eignet sich hervorragend für große Gruppen oder spontane Gäste. Alles wird auf einem Blech geschichtet, mit Käse bestreut und im Ofen überbacken.
Das Beste: Du brauchst keine besonderen Küchengeräte oder viel Zeit. Die Loaded Nachos sind in unter 40 Minuten fix und fertig servierbereit.
So werden deine Loaded Nachos perfekt
Verteile die Chips möglichst flach auf dem Blech, damit jeder Biss etwas von der Füllung abbekommt. Das Hähnchen lässt sich am besten mit zwei Gabeln auseinanderziehen – so bleibt es saftig und nimmt die Sauce gut auf.
Der Käse sollte kräftig sein: Eine Mischung aus Cheddar und Gouda sorgt für Schmelz und Würze. Die Jalapeños gibst du am besten erst nach dem Backen dazu – so bleibt ihre Frische erhalten.
Auch der Schmand kommt ganz zum Schluss auf die heißen Loaded Nachos. So bleibt er kühl, cremig und sorgt für einen tollen Kontrast zur würzigen Füllung.
BBQ Hähnchen Nachos – perfekt für jeden Anlass
Egal ob du Gäste empfängst oder dich einfach selbst belohnen möchtest – diese BBQ Hähnchen Nachos liefern alles, was ein richtig gutes Ofengericht braucht.
Sie sind sättigend, würzig und voller Aromen – mit wenig Aufwand und großem Effekt. Ideal für Partys, Spieleabende oder einfach, wenn der Hunger groß ist.
Mit diesen Loaded Nachos hast du in kurzer Zeit ein echtes Highlight auf dem Tisch. Und das Beste: Jeder kann sich einfach bedienen – ganz ohne Besteck.
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Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen
Zutaten
BBQ Hähnchen
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 4 EL BBQ Sauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Sonstiges
- 200 g Tortilla Chips gesalzen
- 140 g Mais kleine Dose
- 125 g Kidneybohnen kleine Dose
- 150 g Käse (z.B. Cheddar und Gouda) gerieben
- 2 Jalapeno frisch
- 200 g Schmand
- 4 EL BBQ Sauce
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets mit einem Küchenpapier trocken tupfen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und diese scharf von jeder Seite anbraten.
- Danach abgedeckt bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten, bis sie durch sind.
- Anschließend mit 2 Gabeln zerrupfen und mit 4 EL BBQ Sauce, Paprika edelsüß, rosenscharf, Salz und Pfeffer mischen.
- Mais abtropfen lassen.
- Kidneybohnen abtropfen lassen und mit Wasser abspülen.
- Tortilla Chips auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
- Hähnchen darauf verteilen und danach den Mais, Kidneybohnen und den Käse darüber geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober- Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Jalapeno in Scheiben schneiden.
- Schmand mit Salzund Pfeffer verrühren.
- Nacho Blech mit Jalapeno belegen und Schmand Kleckse drauf geben. Direkt genießen.
Nährwerte
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Super lecker zum Filmeabend 🙂