Kirschkuchen mit Frischkäse (schnelles Rezept)
Über den Kirschkuchen mit Frischkäse (schnelles Rezept):
Dieses Rezept für den einfachen Kirschkuchen ist super saftig und lecker.
Wenn du mal wieder keine Zeit und/oder Lust hast zum Backen, aber Besuch erwartest dann ist dieser Kuchen perfekt für dich.
Er ist total schnell gemacht, da du einfach den Teig und die Kirschen in eine Form gibst und ihn anschließend in den Ofen schiebst.
Auserdem schmeckt er himmlisch gut, ist super saftig und nicht zu schwer.
So wird dieser Kirschkuchen mit Frischkäse (schnelles Rezept) zubereitet:
1. Schritt
Den Backofen auf 165 Grad Umluft vorheizen.
2. Schritt
Eine Springform mit 26cm Durchmesser mit Backpapier auslegen.
3. Schritt
Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Backpapier verteilen.
4. Schritt
Eier in einer Schüssel mit Zucker, Mehl, Vanillearoma, Salz und geschmolzener Butter gut verrühren.
5. Schritt
Frischkäse in die Schüssel geben und kurz unterrühren.
6. Schritt
Teig über die Kirschen gießen und im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.
7. Schritt
Den Kirschkuchen abkühlen lassen und aus der Form lösen.
8. Schritt
Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Diese Zutaten kannst du ersetzen
Statt der Kirschen kannst du auch Heidelbeeren, Äpfel oder Birnen verwenden.
tIPP
Du brauchst noch mehr Inspiration für Salate & Co.? Dann schau dir direkt auch diese Leckereien an:
Kirschkuchen mit Frischkäse (schnelles Rezept)
Zutaten
- 2 Gläser Süßkirschen Schattenmorellen
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 EL Vanillearoma
- 1 Prise Salz
- 30 g geschmolzene Butter
- 250 g Frischkäse
- Puderzucker zum Bestreuen
Anleitungen
- Backofen auf 165 Grad Umluft vorheizen.
- Eine 26cm Springform mit Backpapier auslegen.
- Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Backpapier verteilen.
- Eier in einer Schüssel mit Zucker, Mehl, Vanillearoma, Salz und geschmolzener Butter gut verrühren.
- Frischkäse in die Schüssel geben und kurz unterrühren.
- Teig über die Kirschen gießen und im vorgeheizten Backofen bei 165 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Nährwerte
Probier das Rezept unbedingt mal aus und poste es auf Instagram. Markiere mich mit @foodwerk.de, damit ich dein leckeres Ergebnis sehen kann.
Hallo, habe eben deine Seite entdeckt. Da sind ja ganz tolle Rezepte darin, von denen ich einige ausprobieren werde.
Hallo Kirsten,
das freut mich sehr :).
Viel Spaß beim Nachmachen:).
Liebe Grüße Nadine