Cremig, weich und intensiv im Geschmack

Das Happy Hippo Tiramisu überzeugt durch seine besonders cremige Konsistenz, die sich gleichmäßig im Glas verteilt und sofort für ein volles Mundgefühl sorgt. Die Kombination aus Mascarpone und Haselnusscreme bringt eine dichte, leicht süße Basis, die sich angenehm weich anfühlt. Dadurch wirkt das Dessert nicht luftig leicht, sondern eher vollmundig und intensiv.

Gleichzeitig sorgt genau diese cremige Struktur dafür, dass sich alle Komponenten miteinander verbinden. Das Happy Hippo Tiramisu bekommt dadurch eine gleichmäßige Konsistenz, die von Anfang bis Ende stimmig bleibt.

Weiche Schichten mit angenehmer Struktur

Ein entscheidender Bestandteil ist die klare Schichtung, die dem Tiramisu im Glas seine typische Struktur gibt. Die Löffelbiskuits nehmen die Milch auf und werden weich, behalten aber dennoch genug Stabilität, um dem Dessert Halt zu geben. Dadurch entsteht ein angenehmer Kontrast zur glatten Creme.

Beim Essen wechseln sich diese Schichten gleichmäßig ab, wodurch jeder Löffel ausgewogen wirkt. Genau diese Kombination aus weich und leicht standfest macht das Tiramisu besonders angenehm in der Textur.

Dominante Haselnussnote mit feinem Kontrast

Geschmacklich wird das Happy Hippo Tiramisu stark von der Haselnuss geprägt, die sich durch alle Schichten zieht. Sie sorgt für eine süße, leicht nussige Tiefe, die das Dessert klar definiert und ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

Die gehackten Haselnüsse bringen zusätzlich eine leichte Knackigkeit ins Spiel, die sich von der weichen Creme abhebt. So entsteht ein kleiner, aber wichtiger Kontrast, der das Dessert interessanter macht und für mehr Abwechslung sorgt.

Perfekt zum Vorbereiten und Servieren im Glas

Das Tiramisu eignet sich ideal, wenn ein Dessert vorbereitet werden soll und später direkt servierbereit sein muss. Durch die Kühlzeit verbinden sich die einzelnen Schichten optimal miteinander und entwickeln eine besonders cremige Konsistenz.

Das Glasformat macht das Portionieren einfach und sorgt gleichzeitig für eine ansprechende Optik. Gerade bei mehreren Gästen ist das ein großer Vorteil, da das Tiramisu ohne Aufwand serviert werden kann und direkt gut aussieht.

Mein Tipp:

Die Löffelbiskuits nur ganz kurz in die Milch tauchen, damit sie weich werden, aber ihre Struktur behalten und das Tiramisu nicht zu matschig wird.

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Das Rezept

Kinder Happy Hippo Tiramisu im Glas

Zubereitung: 20 Minuten Min.

Kochzeit: 10 Minuten Min.

Gesamtzeit: 30 Minuten Min.

Zutaten

Für die Schichten

• ▢ 1 Packung Löffelbiskuits
• ▢ 200-300 ml Milch

Für die Creme

• ▢ 250 g Mascarpone
• ▢ 200 g Schlagsahne
• ▢ 80 g Puderzucker
• ▢ 200 g Haselnusscreme

Für Topping & Deko

• ▢ 200 g Haselnusscreme zum Schmelzen
• ▢ 12 Kinder Happy Hippo
• ▢ ca. 40 g Haselnüsse gehackt

Zubereitung

Biskuits vorbereiten

1. Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen (wirklich nur kurz, damit sie nicht matschig werden). Anschließend als erste Schicht in die Gläser legen.

Creme herstellen

1. Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Haselnusscreme zu einer glatten, cremigen Masse verrühren.

Schichten

1. 1. Schicht: getränkte Löffelbiskuits

   2. Schicht: Creme

   Dann wiederholen:

   • Biskuits

   • Creme

Topping

1. Haselnusscreme vorsichtig erwärmen (Mikrowelle oder Wasserbad), bis sie schön flüssig ist. Dünn auf der obersten Cremeschicht verteilen.

Dekorieren

1. Mit gehackten Haselnüssen bestreuen
2. Je ein Kinder Happy Hippo auf jedes Glas setzen.

Kühlzeit

1. • Mindestens 5–6 Stunden kalt stellen

   • Noch besser: über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen

Nährwerte pro Portion

Serving: 1Stück | Kalorien: 473kcal | Kohlenhydrate: 40g | Eiweiß: 6g | Fett: 32g

Portionen

Portionen

12

Gläser

Kochmodus

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Rezeptvideo