
Käse Knoblauch Zupfbrot – knusprig, herzhaft und unwiderstehlich
Das Käse Knoblauch Zupfbrot ist die perfekte Wahl, wenn du ein herzhaftes Fingerfood suchst. Mit knusprigem Brötchenteig, geschmolzenem Käse und der feinen Würze von Knoblauch ist dieses Rezept ein echter Genuss. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich wunderbar für jede Gelegenheit.
Besonders toll ist, dass das Zupfbrot mit Käse und Knoblauch flexibel einsetzbar ist. Egal, ob als Beilage zu einem gemütlichen Abendessen, als Snack für zwischendurch oder als Highlight bei der nächsten Feier – es kommt immer gut an.
Warum Käse Knoblauch Zupfbrot so besonders ist
Die Kombination aus knusprigem Teig, aromatischem Knoblauch und geschmolzenem Käse macht dieses Rezept zu einem wahren Lieblingsgericht. Die Butter und die Petersilie verleihen dem Zupfbrot eine frische Note, die es besonders aromatisch macht. Jeder Bissen ist ein Genuss, der dich begeistern wird.
Das Zupfbrot mit Käse und Knoblauch ist auch ideal für gesellige Abende. Durch die einfache Handhabung kann sich jeder ganz unkompliziert ein Stück nehmen. Es passt hervorragend zu Dips wie Kräuterquark oder Tomatensauce und lässt sich nach Belieben variieren.

Tipps für die perfekte Zubereitung
Damit das Zupfbrot richtig gut gelingt, solltest du die Butter und den Käse gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen. So wird das Zupfbrot schön knusprig und aromatisch. Achte darauf, die Brötchenstücke eng aneinander zu legen, damit sie beim Backen zusammenhalten und die Form behalten.
Für noch mehr Geschmack kannst du den Knoblauch vorab kurz anrösten, bevor du ihn unter die Teigstücke mischst. Das Zupfbrot mit Käse und Knoblauch lässt sich auch wunderbar abwandeln. Ergänze es zum Beispiel mit Speckwürfeln oder getrockneten Tomaten, um neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren.
Ein Rezept für jeden Anlass
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Das Rezept
Käse Knoblauch Zupfbrot (Rezept aus Brötchenteig)

Zubereitung: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten

Zutaten
- 1 Rolle Brötchen aus der Dose z.B. von Knack und Back
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL gehackte Petersilie
- 2 EL geschmolzene Butter
- 100 g geriebener Käse/Mozzarella
- Salz
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Knoblauch abziehen und fein würfeln.
- Brötchen aus der Dose lösen und jedes in 4 Stücke schneiden.
- Brötchenstücke mit der Butter, Käse, Petersilie, Knoblauch und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Die Brötchenstücke eng auf ein Backpapier in beliebiger Form (z.B. Kreis oder Herz) legen und ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
Nährwerte pro Portion
Portionen
Portionen
Kochmodus
Rezeptvideo
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Ingo
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Bestes und schnellstes Zupfbrot!!
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Nadine Moll | Foodwerk
Ohja so schnell gemacht ?
Heike
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Hallo,
Langt die oh Menge 1x also 4Pirtionen für eine 28cm Springform?
Viele Grüße
Heike
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Nadine Moll | Foodwerk
Das sollte passen 🙂
Lisa
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Das darf auf keiner Party mehr fehlen. Und wir feiern oft! Vielen Dank.
Liebe Grüße
Lisa
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Nadine Moll | Foodwerk
Wir lieben es auch 🙂
Dani
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Geiles Rezept! Das mache ich jetzt öfters. Und es geht so schnell. Vielen Dank ?
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Nadine Moll | Foodwerk
Hallo Dani,
das freut mich sehr :).
Liebe Grüße
Nadine
Anne
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Wunderbar, megalecker und so schnell zubereitet! 🙂
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Carina Elter
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Also schneller geht es wirklich nicht mehr und schmeckt megalecker. Wir geben noch ein paar Chiliflocken dazu und als Käse nehmen wir Emmentaler.
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Nadine Moll | Foodwerk
Liebe Carina,
das klingt super:).
Freut mich, dass es euch geschmeckt hat.
Liebe Grüße
Nadine
Petra Franken
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Das Zupfbrot ist der Hit super schnell gemacht und extrem lecker, wird ins Programm der beliebtesten Partybrote aufgenommen ! Danke für‘s Rezept ??
Liebe Grüße Petra
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Nadine Moll | Foodwerk
Hallo Petra,
das freut mich sehr.
Liebe Grüße Nadine
Sina
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Hallo!
Kann ich das einen Tag vorher zubereiten?
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Nadine Moll | Foodwerk
Hallo, am besten schmeckt es natürlich frisch. Du kannst es ja soweit vorbereiten und an dem Tag backen.
torben
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Habe es für meine Schwester gemacht. War richtig begeister!
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Petra Duds
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Super Rezept,schnell und saulecker
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