Cremige Ofen-Nudeln mit Kichererbsen und Tomaten

Cremige Ofen-Nudeln – Das perfekte Wohlfühlgericht

Manchmal muss es einfach schnell und unkompliziert sein. Genau dafür sind Cremige Ofen-Nudeln die ideale Wahl. Mit Kichererbsen, Kirschtomaten und Spinat zauberst du ein köstliches Gericht, das alle begeistern wird.

Die Kombination aus Spaghetti und einer cremigen Sahnesauce ist einfach unwiderstehlich. Besonders, wenn alles in einer Auflaufform zubereitet wird. Spaghetti aus dem Ofen sind nicht nur lecker, sondern auch besonders praktisch.

Eine Auflaufform mit cremigen Ofen-Nudeln, Spaghetti, Kichererbsen, Kirschtomaten und Blattspinat, verfeinert mit einer cremigen Sahnesauce und Kräutern, garniert mit frischem Basilikum.
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Warum Spaghetti aus dem Ofen so lecker sind

Spaghetti aus dem Ofen haben eine ganz besondere Textur. Durch das Backen in der Sauce werden die Nudeln unglaublich saftig und nehmen die Aromen perfekt auf.

Die Kichererbsen geben dem Gericht eine schöne Konsistenz, während die Kirschtomaten für eine leichte Frische sorgen. Der Blattspinat harmoniert wunderbar mit der Sahnesauce und macht diese Cremigen Ofen-Nudeln zu einem Highlight auf jedem Tisch.

Tipps für perfekte Cremige Ofen-Nudeln

Damit Cremige Ofen-Nudeln immer gelingen, gibt es ein paar einfache Tricks. Achte darauf, die Spaghetti nicht vorher zu kochen – sie garen direkt in der Sauce im Ofen.

Das spart Zeit und sorgtfür die perfekte Konsistenz. Spaghetti aus dem Ofen brauchen genau die richtige Menge an Flüssigkeit, damit sie schön weich werden und die Sauce nicht zu dickflüssig ist.

Falls du es besonders cremig magst, kannst du zusätzlich etwas mehr Sahne oder einen Schuss Milch verwenden. Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie als Garnitur verleihen den Cremigen Ofen-Nudeln eine frische und aromatische Note.

Eine Auflaufform mit cremigen Ofen-Nudeln, Spaghetti, Kichererbsen, Kirschtomaten und Blattspinat, verfeinert mit einer cremigen Sahnesauce und Kräutern, garniert mit frischem Basilikum.
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Einfache Zubereitung, maximaler Genuss

Cremige Ofen-Nudeln sind ideal für Tage, an denen es schnell gehen soll, ohne auf Geschmack zu verzichten. Alles kommt in eine Auflaufform und wird im Ofen gegart – unkompliziert und mit wenig Aufwand.

Auch für Gäste sind Spaghetti aus dem Ofen eine tolle Wahl. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten und sehen in der Form einfach köstlich aus. Mit diesem Rezept bringst du nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern auch viel Freude auf den Tisch.

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Cremige Ofen-Nudeln mit Kichererbsen und Tomaten

Cremige Ofen-Nudeln mit Kichererbsen, Kirschtomaten und Blattspinat in einer würzigen Sahnesauce, gebacken in einer Auflaufform – einfach, aromatisch und perfekt für ein schnelles, wohltuendes Gericht!
Vorbereitung 10 minutes
Zubereitung 30 minutes
Gesamt 40 minutes
Portionen 3 Portionen

Zutaten
  

  • 200 g Spaghetti
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 200 g Kirschtomaten
  • 80 g Blattspinat
  • 200 g Sahne
  • 450 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Thymian
  • 2 TL Basilikum
  • 1 TL Salz

Zubereitung
 

  • Backofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
  • Kichererbsen in einem Sieb abwaschen.
  • Kirschtomaten halbieren.
  • Knoblauch fein hacken.
  • In eine mittelgroße Auflaufform zuerst die Spaghetti, danach die Kichererbsen, Tomaten, Blattspinat, Knoblauch, Sahne, Gemüsebrühe sowie die Kräuter und Gewürze geben.
  • Im Backofen 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
  • Danach alles vermischen, die Pasta kurz ziehen lassen und danach genießen.

Nährwerte

Serving: 1 PortionCalories: 504 kcalCarbohydrates: 58 gProtein: 12 gFat: 25 g

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1 Kommentar

  1. 5 stars
    Das war so lecker.

    Antworten
5 from 1 vote

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